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関谷 健一朗 経歴wiki プロフィール＆結婚して妻はいる？年齢や年収も調査！

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料理人

パリにある「ラトリエドゥロジョエルブション」で副料理長をしていた時に、東京の「ラトリエドゥロジョエルブション」からシェフとして抜擢されている料理の凄腕関谷健一朗シェフはそのころまだ若干30歳。

子供のころから料理に興味があって、なるべくしてなったシェフですが、きっかけはお母さんの料理だそうで、とても素敵なエピソードですよね。料理に立っているお母さんが好きだったことから料理人になり、世界でも有名なシェフになるって夢がありますし、お母さんも嬉しかったでしょうね。

人柄が顔に出ていらっしゃって、とてもやさしそうであたたかそうな雰囲気が料理にも伝わっているような気がします。

今回の記事では、

  • 関谷 健一朗 年齢wiki プロフィール・年収
  • 関谷 健一朗 経歴
  • 関谷 健一朗 結婚して妻はいる？

などを紹介していきますので、今注目の料理人関谷健一朗シェフのプロフィールや素顔を知ってください。

目次

関谷 健一朗 年齢wiki プロフィール・年収

関谷健一朗シェフのプロフィールをチェックしてみましたが、やはり芸能人とかではなく、生粋の料理人なのでかなり個人情報は少なかったです。

誕生日：1979年生まれ

出身：千葉県

年収などはちょっとわかりませんでしたが、若くしてロブション入りし、抜擢されて東京ロブションのシェフ、現在は総料理長なので、高収入なのではないかと予想します。

関谷 健一朗 経歴

関谷健一朗シェフは、高校までは普通に学校生活を送り、高校卒業と同時に料理の専門学校へ行きます。

専門学校は1年で卒業、その後千葉県浦安のホテルに就職に料理の道が始まるのです。

浦安ホテルでの勤務はかなり厳しかったそうですが、辞めたいと思ったことは一度もないそうです。料理が本当にすきだったのでしょうね。

ホテルで勤務している時に長期休みをもらってフランスに旅しに行ったのですが、その旅でかなり刺激を受けたということで、このタイミングが大きな転機になったと後で語っていました。

その後すぐに「アテネフランス」で特訓を積んでフランス語を学び、すぐに渡仏します。

行動力がすごいですよね。フランス語の学校に通うことも本気度が高いのを感じます。2002年に渡仏し、３年間いろんなところを渡り歩き修行します。

渡り歩く中での大きなチャンスパリのラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの魚料理の責任者に採用され、そこで5年間勤め、実績が伝わり、東京のラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのシェフに抜擢と同時に日本に帰国されました。

思い立ったら即行動、そしてチャンスは確実につかむという素晴らしい経歴ですよね。

関谷 健一朗 結婚して妻はいる？

関谷健一朗シェフが結婚しているかどうかの情報はありませんでした。

料理人なのであまりプライベートな情報がないんですよね・・。

1979年生まれなので現在43歳か44歳。結婚していてもおかしくないとは思いますが、学校を出てから専門、渡仏、ロブション勤務、総料理長と目まぐるしい実績なので、結婚や恋愛をしている時間あったのかなとは思いますよね。

でも素敵なシェフなので、女性にはモテるでしょう。

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まとめ

ロブション総料理長を務める関谷シェフは、ロブションさんをこよなく愛し、背中を見てきたので、これからも今は亡きロブションさんのたどった道を行きたいという志を持っています。

インタビューでも、若気の至りで勢いで渡仏と言っていましたが、今経歴を見てみるとまるで運命の導きのような流れですよね。

これからの活躍も楽しみなシェフです。

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