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相葉マナブ『合体釜飯』レシピ☆炊飯器でもOK!釜飯レシピ・作り方

相葉マナブ『合体釜飯』レシピ☆炊飯器でもOK!釜飯レシピ・作り方この記事では、2021年5月16日『相葉マナブ』で放送された『釜1グランプリ』(釜飯+グランプリ)で暫定1位になった『岐阜名物合体釜飯』をご紹介いたします。

では早速行ってみましょう♪

過去に放送された釜飯レシピ一覧は下記記載の『まとめ』の上にリンクを設置していますので、そちらからご覧いただけます!
ピンくま
ピンくま
釜飯レシピって書いてあるけど、炊飯器でもこのレシピで作れるよ♪

『合体釜飯(岐阜名物)』材料・分量

材料 分量(4~6人分)
3合
460ml
120g

 

名宝ハム 200g
白菜の漬物 150g
2個
ごま油 大さじ1
麺つゆ 小さじ2

 

相葉マナブ『合体釜飯(岐阜名物)』レシピ・作り方

相葉マナブ『合体釜飯』レシピ☆炊飯器でもOK!釜飯レシピ・作り方引用:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe/210516/

  1. まずお米を洗って1時間ほど進浸水させておきます。→その後ザルにあけて水気を切っておく
  2. 名宝ハムをサイコロ上にカット。白菜の漬物は水けを切り、3センチ幅にカットする。
  3. フライパンにごま油を入れて、ハムと白菜の漬物を中火で炒め麺つゆを入れる。
  4. ①のお米、水、③の炒めたハムと漬物、溶き卵を入れる。→氷を上にのせて炊飯する。
    氷を入れるのはゆっくりとお米に火が入ることでお米が美味しく炊けるから。
  5. 炊き上がると全体をしゃもじで混ぜて、茶碗などに盛り付けて出来上がり♪ 

 

まとめ

今回は相葉くんと小峠英二さん(バイきんぐ)・澤部佑さん(ハライチ)いつものメンバーたちで釜飯を作って試食して暫定ナンバーワンになったレシピです!

合体釜飯
名前がインパクトアリですね!
よかったら一度試してみてくださいね。

勉強させていただきました。

 

相葉マナブとは?

テレビ朝日系列2013年4月21日の
日曜18時~18時半から毎週放送されている
相葉雅紀の初の冠バラエティ番組。
意外と知らないニッポンの素晴らしさを学びに行き
その素晴らしさでみんなに勇気とパワーを届けてくれます!

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