相葉マナブ

相葉マナブ『じゃがいもプリン』レシピ・材料分量 作り方 6/20 横山裕 

相葉マナブ『じゃがいものプリン』レシピ 作り方 材料分量6/20 横山裕この記事では、2021年6月20日の『相葉マナブ』で放送された じゃがいものデザート『じゃがいものプリン』のレシピをご紹介いたします。

神奈川県横浜市の新ジャガイモを使った産地ご飯を農家の方に教えていただいたレシピになります。じゃがいもの品種はきたあかりです。

では早速行ってみましょう♪

『じゃがいものプリン』材料・分量

材料分量
裏ごし他じゃがいも200g
3個
牛乳200㎖
グラニュー糖大匙3
黒蜜少々

 

相葉マナブ『じゃがいものプリン』レシピ・作り方

  1. じゃがいもは柔らかくする。
    (じゃがいも丸ごとレンジにかけるときは、きれいに洗ってラップでふんわりくるんで3分~5分ほど様子を見ながら加熱)

  2. じゃがいもを裏ごししておく。→ボウルに入れる。
  3. 別のボウルで卵、牛乳、グラニュー等を入れて混ぜ合わせておく。
  4. ③を濾しながら②に入れて混ぜておく。
  5. 用意したカップに等分にしてラップをかけて、1つづつ電子レンジで加熱。(200Wで3分30秒づつ)
  6. 粗熱をとってから冷蔵庫で2時間ほどひやして黒蜜をかけて出来上がり♪
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まとめ

今回は(嵐)相葉くんとスペシャルゲストに横山裕くん、川原瑛都くん、(ハライチ)澤部佑さんで試食しました。

じゃがいもでプリンが作れるなんて…びっくりでした!

勉強させていただきました。
是非試して下さいね。

 

相葉マナブとは?

テレビ朝日系列2013年4月21日の
日曜18時~18時半から毎週放送されている
相葉雅紀の初の冠バラエティ番組。
意外と知らないニッポンの素晴らしさを学びに行き
その素晴らしさでみんなに勇気とパワーを届けてくれます!

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